В период кормления грудью женщина нуждается в дополнительном поступлении пищевых веществ и энергии. Они необходимы для выработки достаточного количества грудного молока и обеспечения его количественного состава. Сбалансированное питание матери особенно важно в течение первых 6 месяцев жизни ребенка, когда он питается исключительно грудным молоком. В этот период объем молока, который вырабатывается за сутки, может составлять 1 литр и более. Во втором полугодие жизни по мере введения в рацион ребенка прикормов выработка женского молока постепенно снижается и, соответственно, уменьшается потребность организма матери в дополнительном количестве пищевых веществ.
Питание матери должно включать все основные группы продуктов: хлеб, крупы, макаронные изделия; мясо и мясные продукты; молоко и молочные продукты; овощи и фрукты, соки; растительные жиры и др.
Примерный суточный набор продуктов для кормящих матерей (в граммах):
- Хлеб пшеничный – 150 гр.,
- Хлеб ржаной – 100 гр.,
- Крупы, макаронные изделия – 70 гр.,
- Картофель – 200 гр.,
- Овощи (кроме картофеля) – 500 гр.,
- Фрукты свежие – 300 гр.,
- Фрукты сухие – 20 гр.,
- Соки – 150 гр.,
- Мясо животных и птицы – 170 гр.,
- Рыба – 70 гр.,
- Молоко, биойогурты, кефир и другие кисломолочные продукты 2,5% жирности – 600 мл.,
- Творог 9%-й жирности – 50 гр.,
- Масло сливочное – 25 гр.,
- Масло растительное – 15 гр.,
- Яйцо – ? штуки,
- Сыр – 15 гр.,
- Соль – 8 гр.
Продукты, содержащие искусственные красители и консерванты, не рекомендуется использовать при питании женщин, кормящих грудью. Категорически противопоказаны в период кормления грудью употребление алкоголя и курение табака. Курение тормозит выработку грудного молока, уменьшает его объем и может быть причиной замедления темпов прибавки массы тела, беспокойства и даже отказа младенца от груди.
В период кормления грудью важным является достаточный питьевой режим матери. Суточный объем жидкости для взрослого человека составляет в среднем 30-40 мл на 1 кг массы тела (не менее 2,5 л жидкости в сутки). Кормящая мать должна выпивать дополнительно 1 л жидкости в сутки (питьевая вода, чай, соки, морсы, специализированные напитки для кормящих матерей и др.).
Питание кормящей матери должно быть не только разнообразным, но и обогащенным витаминами и минеральными веществами. Только при соблюдении этого условия грудное молоко способно обеспечить гармоничное развитие ребенка. Существуют три группы продуктов для коррекции питания матерей в период кормления грудью: специализированные белково-витаминные продукты для кормящих матерей, содержащие компоненты с лактогонным действием (стимулирующие выработку грудного молока).
Специализированные продукты для беременных и кормящих женщин обогащены белком, полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами, минеральными элементами. Они превышают биологическую ценность грудного молока и продлевают период грудного вскармливания. Примером таких продуктов является «Беллакт-мама» (Беларусь), «Фемилак» (Россия), «Думил мама плюс» (Дания), «Мадонна» (Россия), «Аннамария» (Россия), «Амалтея»(Голландия).
Витаминно-минеральные комплексы содержат основные витамины и жизненно необходимые минеральные вещества. Они также повышают биологическую ценность грудного молока, обеспечивают нормальное развитие костной системы младенца, предупреждают дефицит железа, кальция, йода и других элементов в организме ребенка. Прием витаминно-минеральных препаратов должен быть обязательно согласован с врачом.
Специальные продукты для кормящих матерей, содержащие компоненты с лактогонным действием, изготовлены на основе коровьего молока или белков сои с добавлением элементов и трав, стимулирующих выработку грудного молока. Белково-витаминный продукт «Лактамил» (Россия) содержит сбор трав с лактогенным действием (трава, анис, тмин, фенхель), специализированный продукт «Млечный путь» (Россия) включает траву галегу, усиливающую образование и усиление грудного молока.
Для усиления продукции грудного молока могут применяться также специальные чаи для беременных и кормящих женщин с экстрактами душицы, мелиссы, настрои семян укропа, тмина, напиток из травы фенхеля.
Эти рекомендации помогут Вам сохранить грудное вскармливание в течение первого года жизни младенца и продолжить 1-2 кормления грудью до достижения ребенком 1,5 года.
